




北角海逸酒店,綠意盎然嘅綠怡咖啡廳,今季推出三款精采主題餐飲體驗,由下午茶到自助早午餐再到自助晚餐,皆以日本與韓國風味為軸心,為食客帶來一場融合和風與韓韻嘅味覺旅程。酒店環境優雅,以自然光與園林設計營造舒適氛圍,無論係午後輕食定係豐盛盛宴,都係品味生活嘅絕佳選擇。
先講「和風花園.法式絮語」下午茶套餐,喺4月期間限定登場。呢個下午茶將日本細緻與法式浪漫交織,鹹點方面有和牛三文治,肉質鮮嫩,配上細膩醬汁,層次豐富;魚子醬溫泉蛋以流心蛋黃襯托魚子嘅鹹香,一啖入口,口感滑溜;法式酥皮熱狗外層酥脆,內餡惹味,令人回味。甜品部分更係亮點:柚子雲呢拿撻以清新柚子平衡甜度,紅莓忌廉泡芙輕盈綿密,北海道3.6牛乳千層奶撻奶香濃郁,日本紅豆栗子撻甜而不膩,日式海綿芝士蛋糕軟滑細緻,士多啤梨大福包裹鮮甜果肉,英式鬆餅配上奶油果醬,再加上一杯無限添飲嘅咖啡或茶,同埋Movenpick雪糕一球,整個下午茶時段(14:30至17:30)都係滿滿幸福感。