1. 堂弄鮮嚐 · 海鮮饗宴自助晚餐 (2026年4月1日至7月10日)

Alva House呈獻全新一系列堂弄即煮美食尊區，包括即灼海鮮、即切油甘魚^、即炸炸物、即燒韓泰串燒、即焗迷你薄餅等，全新潮式鹵水區更推出沙田三寶 — 紅燒乳鴿、雞粥、豆腐花等，最後再以杜拜朱古力及芒果主題甜品作結，定必叫人捧腹而回。